Brot-und Brötchen Rezepte

Franzbrötchen

Der nordische Klassiker in der zuckerfreien Variante. Hefeteige mit Zimt sind einfach unschlagbar lecker.

Schokoladen Brötchen

Dieser fluffige Hefeteig kombiniert mit Schokostückchen ist einfach ein Traum. Eine süße Kleinigkeit für zwischendurch.

Focaccia

Das Rezept ist die perfekte Ergänzung für jeden Grillend. Die mediterranen Kräuter machen dieses Focaccia einfach perfekt.

Hefezopf

Diesen Hefezopf mit Dinkelmehl und ohne Zucker backe ich mir sehr oft zum Frühstück. Ich liebe den Duft von frischem Hefegebäck morgens aus dem Ofen.